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スイスチャード(ふだんそう)

雑草園のスイスチャードが、よく育っています。グリーン・レッド・イエローとてもカラフルです。茹でたら色が抜けるかなと思っていましたが、中々素敵な色ですよ。味も癖がなく美味しく頂けます。畑のアーチストです